خانه / بدنسازی / افزایش وزن با ۶ پروتئین ناشناخته

افزایش وزن با ۶ پروتئین ناشناخته

افزایش وزن با ۶ پروتئین ناشناخته

محبوب ترین محصول مکملی

به یک دلیل خیلی خوب و منطقی پروتئین‌ها از محبوب ترین و پرفروش ترین محصولات مکمل ای هستند.

علم ثابت کرده است که مصرف روزانه پروتئین باعث افزایش عضله سازی قدرت و چربی سوزی میشود.

سال‌هاست که پروتئین وی , کازوئین (که از شیر گرفته می‌شود) سویا و تخم مرغ از منابع پروتئینی مورد علاقه بدنسازان هستند.

در حال حاضر پروتئین وی ایزوله محبوب ترین مکمل عضله ساز و کازئین برترین محصول آنتی کاتابولیک برای حفظ عضلات در طول شب می باشند.

علت این امر سرشار بودن شیر از اسید آمینه های ضروری به خصوص اسید آمینه های شاخه ای (BCAAs) است.

در حال حاضر پروتئین‌های وی ایزوله با کیفیت با نسبت ۱-۲-۱ حاوی اسید آمینه های لوسین والین و ایزولوسین هستند.

 

این محصولات همچنین دارای مقادیری آرژنین, گلوتامین, آلانین و سایر اسید آمینه‌ای هستند که چربی سوزی و رشد عضلات را افزایش می‌دهند.

اما محصولات پروتئینی جدیدی که به تازگی وارد بازار محصولات مکملی شده اند می‌تواند جایگزین خوبی برای پروتئین وی ایزوله باشند.

شاید تا به حال به این موضوع فکر نکرده‌اید که همه مکمل های پروتئینی از منابع حیوانی مانند گوشت گاو و یا شیر تخم مرغ  ساخته نشده‌اند.

در اینجا ۶ مکمل پروتئین کمتر شناخته شده را معرفی می‌کنیم که از نظر کیفیت و طعم هم پای محصولات پرطرفداری مانند پروتئین وی هستند.

پروتئین نخود ایزوله

این محصول مورد علاقه بدنسازان گیاه خوار و افرادی است که به پروتئین های شیر حساسیت دارند. پروتئین نخود ایزوله حاوی اسید آمینه های (بی سی ای اس ,لوسین, والین, ایزولوسین)  با نسبت ۱-۲-۱ بوده و مانند وی ایزوله زود جذب دارای آرژنین و گلوتامین است.

قیمت

این محصول تقریبا نصف قیمت پروتئین وی ایزوله است

طعم

به نظر بیشتر افراد طعم محصول قابل تحمل بود اما به خوبی وی ایزوله نیست

دسترسی

به راحتی قابل دسترس و خرید است

پروتئین گوشت گاو ایزوله

این محصول به سرعت جای خود را میان بدنسازان باز کرد زیرا همگان به خوبی می دانند که مصرف گوشت قرمز در ساخت عضلات نقش بسیار مهمی دارد پروتئین گوشت گاو ایزوله حاوی ۹۰ درصد پروتئین است اما مقادیر bcaas آن کم می باشد.

قیمت

این محصول تقریبا هم قیمت با پروتئین های وی ایزوله  با کیفیت بالا است

طعم

فرم بدون طعم آن تلخ و شور است

دسترسی

تنها چند شرکت این محصول تولید می‌کنند.

پروتئین شیر بز کنسانتره

این محصول برای افرادی که به پروتئین های شیر علاقمند هستند  اما نسبت به شیر گاو حساسیت دارند بسیار عالی است.

این نوع پروتئین حاوی وی و کازئین با موارد حساسیت زای کمتری است و بسیار زود هضم می شود .

همچنین دارای کربوهیدرات به نام الیگو ساکارید است که در دستگاه گوارش نقش ضد التهابی داشته و فرآیند هضم را تسهیل می کند این محصول تا ۶۵ درصد حاوی پروتئین است.

قیمت

بسیار گران قیمت و تقریبا دو تا سه برابر پروتئین وی ایزوله است.

طعم

طعم این محصول بسیار عالی است.

دسترسی

شرکت‌های کمی این محصول را تولید می‌کنند

پروتئین برنج کنستانتره

این محصول از برنج قهوه ای ساخته شده و از نظر مقدار اسید آمینه هم طراز با وی ایزوله است.

مقادیر گلوتامین بی سی ای ای و آلانین در آن هم اندازه با پروتئین وی بوده اما آرژنین آن چهار برابر می باشد.

نوع ایزوله پروتئین برنج بسیار کمیاب است اما کنسانتره آن تا ۸۰ درصد پروتئین دارد اما با توجه به اینکه فاقد چربی بوده و کربوهیدرات آن از نوع فیبر می‌باشد مشکل قابل توجه به نظر نمی‌رسد

قیمت

قیمت این محصول قیمت پروتئین وی ایزوله است

طعم

در یک کلام طعم خوبی ندارد

دسترسی

به وفور قابل  دسترسی و خرید است

پروتئین کنسانتره شاهدانه

این محصول نیز برای بدنسازان گیاهخوار بسیار مناسب است علاوه بر این پروتئین کنستانتره شاهدانه تا ۶۵ درصد حاوی دو پروتئین  ادستین و آلبومین بوده و سرشار از مواد مغذی و مفید دیگر مانند امگا ۳ و امگا ۶ است.

قیمت

از سایر محصولات گیاهی گرانتر است

طعم

نوع مزه آجیلی دارد

دسترسی

به وفور قابل دسترسی و خرید است

پروتئین ماهی

طبق شنیده‌های یک کارخانه تولیدی در کشور پرو هر دو نوع ایزوله و کنسانتره پروتئین ماهی را تولید میکنند که هر دو نوع به سادگی هضم و جذب می‌شوند.

نوع کنسانتره آن دیر هضم تر و حاوی اسید چرب امگا ۳ است.

گفته می شود این محصول می تواند به راحتی جایگزین پروتئین وی شود


لينک منبع

درباره ی linkmaster110

همچنین ببینید

وزنه های سنگین و چربی سوزی

زمانی که تمرین می کنید بدن کالری می سوزاند تا سوخت عضلات را فراهم کند. …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *